Рыжик настоящий

руб.150.00

Син.: рыжик осенний, рыжик обыкновенный, рыжик благородный.

Рыжик настоящий относится к самому большому семейству грибов — Сыроежковых. Яркий представитель съедобных грибов высочайшего качества.

КУПИТЬ В ОДИН КЛИК

Сравнить
Категории: ,

Описание

Рыжик настоящий является сырьем для получения антибиотика лактариовиолина, тормозящего рост туберкулезной палочки и развитие целого ряда болезнетворных организмов.

Противопоказания и побочные действия

Рыжики противопоказаны людям, страдающим пониженным уровнем кислотности, пациентам, перенесшим удаление желчного пузыря, при панкреатите и холецистите. А у некоторых эти грибы могут вызвать сильнейшую слабость в мышцах и запор.

Грибы нельзя употреблять при обострении заболеваний почек, а бульон из рыжиков не рекомендуется при заболеваниях, которые требуют исключения экстрактивных веществ.

Беременным лучше воздержаться от употребления рыжиков на весь период беременности. Кормящим женщинам нельзя употреблять маринованные и консервированные грибы из-за высокого содержания соли, специй и других вкусовых добавок, так как возрастает риск пищевого отравления, а также изменяются и вкусовые качества грудного молока. Детям до пяти лет лучше не включать в рацион грибы в любом виде.

Иногда после употребления рыжиков моча человека может окраситься в красный цвет.

Применение в народной медицине

В народной медицине этим грибам приписывают сильные общеукрепляющие свойства. Их рекомендуют включать в питание внезапно простудившихся или просто ослабленных больных.

Народные целители активно используют рыжики как дополнение к основному лечению при болезнях легких. Терапевтическая польза грибов увеличивается, если их принимать сырыми, слегка присыпав солью.

Народная медицина рекомендует употреблять рыжики при различных обменных нарушениях.

В частности, доказана их польза при витилиго. Грибы также содержат противоревматическое вещество, напоминающее по действию кортизон. В народной медицине рыжики советуют есть не только при ревматизме, но и прикладывать к болезненным участкам в суставах при артрите.

Иногда грибы используют как лесной аналог пластыря. Небольшая ранка, порез, укус насекомого или даже фурункул можно продезинфицировать кусочком гриба. Правда делать это стоит только тогда, когда вы действительно уверены, что это рыжик настоящий. Грибы прикладывают к ранкам совсем ненадолго, а при появлении возможности «пластырь» заменяют вполне обычным антисептиком из аптеки.